農業

アグリツーリズムとは「都市に住む人々が、地方の農村や農場へと旅行し一定期間、滞在して農業体験や農村の文化を楽しむ観光形態」を指します。アグリツーリズムは別名アグリツーリズモと呼ばれる新しい旅行形態の一種で、アグリ(農業)とツーリズム(観光)を組み合わせた造語。本記事ではアグリツーリズムの概要を観光研究で英国研究もした筆者がわかりやすく解説します。

中学や高校の地理の教科書にも登場する用語「近郊農業」。近郊農業とは「東京のような人口が集中する大都市の周辺で、都市で生活する人達に向けた野菜をいろいろ作ること」です。この記事では近郊農業について、主に定義や意味、利点、特徴、園芸農業との違い、近郊がさす場所などについてわかりやすく解説していきます。

里山とは「自然環境と都市空間との間にあり、集落とそれを取り巻く二次林、それらと混在する農地、ため池、草原などで構成される地域」です。本記事では里山の定義や意味を知らない方に向けて分かりやすく、里山とは何かを解説します。里山の定義や意味、英語での表現、里山が持つ価値や特徴、里山がかかえる問題、里山と生物多様性の関係性など。ぜひ読んで学んでみてください。

地方移住や新しい農業の在り方として聞く機会が多くなった「半農半X」という言葉。新しい言葉なので読み方やその意味が分からない方は多いと思います。半農半Xとは「農業収入の他に、兼業収入を加えて生計をたてるライフスタイ ル」を指す言葉です。読み方は「はんのうはんえっくす」で塩見直紀氏が1990年代半ば頃から提唱してきたライフスタイルです。

日常生活でよく目にする「オーガニック」。野菜や化粧品のパッケージをはじめ、テレビやネットでも話題になっていますよね。「からだに良さそう」「ちょっとリッチな感じ」といったイメージがありますが、明確に説明するのはなかなか難しいですよね。そこで今回は、オーガニックの意味と魅力についてご紹介していきます。

ビジネスSNS「Wantedly」を運営するウォンテッドリー株式会社執行役員 兼平さんによる「これからの時代の採用について」をお届けする。日本の採用最前線で活躍する兼平さんから話題提供は農業従事者に限らず、企業のトップやこれから就活を始めるすべての人が知っておくべき現代の採用に関する内容である。キーワードは「待ちの採用から攻める採用へ」だ。

このような農家の現状を打破するための講座を長野県農業士協会が2020年2月10日開催した。毎年開催している経営強化研修をアップグレードするため、人材採用業界で注目を集めるウォンテッドリー株式会社と組んで開催された今回の講座。第1回目の今回はオンライン直売所「食べチョク」を運営する株式会社ビビッドガーデン代表取締役社長 秋元里奈さんによる約1時間の講座レポートである。

最初は何のことか分からず戸惑った。しかし、もともとお酒が好きだったことと、その当時、そろそろ地元に帰ろうと思っていたところだったこともあり帰郷を決意。地元に戻り父と二人三脚で行政とメルシャン( 日本最古の民間ワイン会社の流れをくむワインの製造販売を行う企業)の協力を受けながらワイン用ぶどうの栽培をスタートした。